การเปิดดอกเห็ดขอนขาวให้ออกดอกเยอะ

การเปิดดอกเห็ดขอนขาวให้ออกดอกเยอะจนแทบเก็บไม่ทัน
-------------------------------------------------------------

##อาจจะยาวหน่อยนะครับแต่อ่านแล้วมีประโยชน์ย่อมาให้สั้นที่สุดพร้อมนำไปปฎิบัติได้เลยครับ

การเพาะเห็ดแต่ละชนิดนั้น วิธีการ และปัจจัย ที่ทำให้เห็ดออกดอกดีก็แตกต่างกันออกไป  บทความนี้ จะทำให้เพื่อนๆ นักเพาะเห็ดทุกคน สามารถทำให้ผลผลิต เห็ดขอนขาว นั้นเกิดดอกจนแทบจะเก็บไม่ทันเลยทีเดียว  ซึ่งเห็ดขอนขาวนั้น ได้เปรียบมากๆ เนื่องจากเป็นเห็ดที่เชื้อค่อนข้างจะแข็งแรง และชอบสภาพภูมิอากาศแบบบ้านเรา จิง จริง!!!!  ฉะนั้น บวกกับเทคนิคที่เพิ่มเติม ยิ่งจะทำให้เรา ทำผลผลิตที่สูงขึ้น.....

= ถ้าอ่านแล้วดีฝากไลค์ฝากแชร์หน่อยนะครับ=

จะเป็นกำลังใจในการเขียน ถ้าจะดีมากๆ กดไลค์เพจ แบบเห็นโพสเป็นอันดับแรก เพจนี้จะได้ไม่จางหายไปไหน จะได้อยู่กันยาว ย้าววว..

มาเข้าประเด็นกันเล็กครับ

1.#รอจนก้อนเชื้อนั้นเดินเส้นใยได้แก่จนเต็มที่ 😫😫😫
เชื้อยิ่งแก่ยิ่งดีครับ มันจะได้หนังเหนียว555 มุขpack ไหมครับ มันหนังเหนียวจริงๆๆ หนังหน้าเห็ด ถ้าเชื้อมันแก่ มากๆ มันจะแข็งแรง ก้อนเชื้อเราจะอยู่ได้นาน อยู่กันแบบยาวๆไปเลยครับ ที่บอกว่าแก่นี่คือยังไง หลังจาก ที่เชื้อเดินเต็มแล้ว เราต้องรอไปอีกอย่างน้อย ซัก 3 ถึง 5 วัน หรือจนดอกดันทะลุหน้าเลยยิ่งดี ถ้า เราเปิดดอกเชื้ออ่อนก้อนเห็ดจะไม่แข็งแรง(แล้วจะพูดทำไมเนี่ย มันก็ตรงข้ามกันนี่หว่า) คือแมลงศัตรูจะทำลายก้อนเชื้อเราได้ง่ายนั้นเองคร้าบบบบ
=================================

2. #เปิดดอกอย่างถูกวิธี🙅🙅🙅🙅 
ยาวๆๆกันเลยครัช  เดี่ยวผมจะมาเขียนบทความการเปิดดอกอีกเฉพาะเลย ติดตามตอนต่อไปแล้วกันนะครับ
- ยกมาจากข้อที่ 1 นะครับ เมื่อเชื้อพร้อมแล้วทำการ ถอดสำลีออก แคะเมล็ดข้าวฟ่างในหน้าก้อนเห็ดออก ถ้าเราไม่แคะออก จะมีความเสี่ยง เนื่องจาก เมล็ดข้าวฟ่างเป็นอาหารชั้นเลิศ ของเชื้อเห็ด นั่นก็หมายความว่า เป็นอาหารชั้นเลิศของเชื้อรา ชนิดอื่นด้วยเราจึงควรเอาออก หลังจากนั้นถอดปลอกคอออก
- หลังจากนั้น รดน้ำอย่างน้อย 2 วัน วันละ 3-5 ครั้ง รดน้ำเยอะๆนะครับ ไม่ต้องกลัวมันเปียก เพราะเราอยากให้มันเปียก555
- พอรดน้ำได้ 2 วันแล้ว เรามาตรึงหน้าถุง ให้บริเวณหน้าก้อนเห็ดสัมผัสกับอากาศ ถ้าขี้เลื่อยยังติดถุงพลาสติกอยู่ อย่าพึ่งทําการตรึงถุง ให้รดน้ำต่อไปก่อน วันหลังค่อยมาทำใหม่ ถ้าขี้เลื่อยไม่ติดถุงพลาสติกแล้ว ให้ทำการตรึงทุกก้อนเลย
- พอทำการตรึงหน้าถุงแล้ว หลายคนที่เปิดดอกเห็ดขอนขาว บางคน ถึงกับตัดหน้า ถุงพลาสติกออกเลยหมดเลยตั้งแต่ครั้งแรก ที่จริงแล้วถือว่าเป็นการลัดขั้นตอน ถามว่าทำได้ไหม แน่นอนทำได้อยู่แล้วครับ แต่ทำให้หน้าเห็ดไม่แข็งแรง
- รอจนกว่า ในหน้าก้อนเชื้อเห็ด จะเกิดตุ่มเล็กๆขาวๆ ซึ่งนั่นคือดอกเห็ดนั่นเอง ถ้าก้อนไหนที่เกิดดอกเห็ดเล็กๆแล้ว ให้ทำการกรีดถุงพลาสติกออกกรีดเสมอบ่าไหล่ ก้อนไหนเกิดดอก ก็กรีดเลย ก้อนไหนยังก็รอวันหลัง ทำไปเรื่อยๆๆ จนกว่าจะเกือบหมดทุกก้อนภายในโรงเรือนเปิดดอก แต่อาจจะมีบางก้อนที่ยังไม่ออก(มีเป็นส่วนน้อย)เช่นเหลือ10%ของก้อนเชื้อทั้งหมด ไม่ต้องรอให้เกิดดอก เพราะเหลือเพียงนิดเดียว ให้ตัดถุงได้เลย สาเหตุเป็นเพราะว่า ก้อนเชื้อกลุ่มนั้นเดินไม่เชื้อทันก้อนอื่น แล้วเขาจะออกทีหลัง
- ใช้มีดคมคมเก็บดอกเห็ด เอาประมาณดอก เกือบเท่าเหรียญบาท
=================================
3.#อุณหภูมิ📏  อุณหภูมินั้นเป็นปัจจัยที่สำคัญเหลือเกิน ในการเกิดดอกของเห็ดขอนขาว เห็ดขอนขาว จะเกิดดอกได้ดีในอุณหภูมิระหว่าง 35-42 องศาเซลเซียส ฉะนั้นเราต้องควบคุมอุณหภูมิของโรงเรือนเราให้ได้อุณหภูมิระหว่างนี้ ซึ่ง เป็นอุณหภูมิที่ร้อนสามารถทำได้ง่ายอยู่แล้วครับ แต่ถ้า อุณหภูมิมันเกิน 42 องศา เราต้องระบายความร้อนช่วยนะครับ  อาจจะหาหญ้าคาปกหลังคาหรือวัสดุอื่นๆๆก็ได้ ที่ทำให้โรงเรือนเย็นลงแต่ถ้าถ้าโรงเรือนไม่ร้อน ก็อาจจะขึ้นอยู่ที่โรงเรือนแล้วครับ เช่นขนาดใหญ่เกินไป
  *** concept ง่ายๆ ยิ่งโรงเรือนเล็กยิ่งแคบยิ่งร้อน
อุณหภูมิต่ำกว่า 30 องศาแล้ว เห็ดขอนขาวจะไม่ค่อยเกิดดอกครับ เห็นไหมละครับอุณหภูมิมีอิทธิพลแค่ไหนในการเกิดดอก
================================

4. #ความชื้น💧  ต้องทำให้โรงเรือนมีความชื้นสูง อยู่ที่ประมาณ 70-80% สัมพัทธ์ ซึ่งเห็ดจะเกิดดอกได้ดีนั้น ก็แปรผันโดยตรง กับความชื้นเหมือนกันครับ ซึ่งความจริงก็จะเกี่ยวข้องโดยตรงกับการให้น้ำ ซึ่งจะเขียนในข้อถัดไป

================================

5.#อากาศ 🌁อากาศมันก็มีส่วนเกิดดอกเหมือนกัน
เพราะดอกเห็ดมันอาศัยอากาศในการสร้างดอกครับ ถ้าอากาศในโรงเรือนน้อย เห็ดจะมีแต่ขา ไม่มีดอก หรือมีดอกก็ขายาว โรงเรือนเห็ดขอนขาวนั้น ส่วนมากคนจะทำโดยวิธี ใช้ผ้าพลาสติก คุมโรงเรือน ฉะนั้นอากาศจะเข้าได้ทางไหน คือให้อากาศเข้าทาง หน้า-หลังจั่วของโรงเรือนเห็ด
หรือเข้าด่านล่าง หรือเข้าตรงที่ต่ำและสูง กว่าตรงที่เราวางก้อนเห็ด เพราะถ้าอากาศเข้าตรงหน้าก้อนเห็ดจะทำให้หน้าก้อนแห้งครับ

*อากาศที่เพียงพอคือ เราเข้าไปในโรงเรือนแล้วหายใจสะดวกครับ

*ตอนเปิดก้อนเห็ดหน้าแรกนั้น ดอกเห็ดจะออกเยอะมาก อย่าลืมระบายอากาศเข้าเยอะๆนะครับ หรือเราสามารถเปิดประตูโรงเห็ด ให้อากาศเข้าตอนกลางคืนเพราะตอนกลางคืนลมมันนิ่งครับ และมีความชื้น แต่ถ้าเป็นตอนกลางวันจะเป็นลมแห้งและร้อน ไม่สามารถเปิดให้เข้าโดยตรงได้ ก็จะทำให้ หน้าก้อนเชื้อเห็ดเราแห้ง และดอกไหม้ได้ เราจะให้เข้าทางอ้อมดังที่ผมกล่าวมาข้างต้นแล้วคือตรงจั่วและด้านล่างของก้อน

* การวางเรียงก้อนเห็ด ถ้าวางเรียงทับกันเยอะมากเกินไป ไม่ค่อยดีครับ เพราะอากาศผ่านก้อนไม่ค่อยได้ ถ้าทำชั้นกั้น ไม่ให้ก้อนกดทับกันมากเกินไปยิ่งดีครับ จะทำให้เห็ดดอกดีขึ้น
================================

6.#แสง🌞🌞🌞🌞
แสงที่พอดีคือแสงที่พอเห็นลายมือ ฉะนั้น ถ้าวัสดุที่เราใช้คลุมโรงเรือน ทึบเกินไป มีแสงผ่านได้น้อยจะทำให้ เห็ดออกไม่ดีครับ แต่ดอกจะสวย แต่ถ้าแสงผ่านมากไปหน้าก้อนเชื้อจะแห้ง
ฉะนั้นผ้า พลาสติกที่ใช้คลุมโรงเรือน ควรเป็นผ้าใส และทับด้วยสแลน80% 2 ชั้น อันนี้เป็นตัวอย่างครับ จะใช้วัสดุอื่นก็ได้ ไม่เป็นไร ผลลัพธ์ ที่ต้องการคือ แสงไม่มากเกินไป และไม่น้อยเกินไปครับ ฉะนั้นเป็นเพื่อนๆต้องปรับโรงเรือนให้เหมาะสมด้วยนะครับ
=================================

7.#การให้น้ำ💧💧💧💧💧
การให้น้ำเห็ดขอนขาวนั้นแตกต่างจากเห็ดนางฟ้านางรม ซึ่งเห็ดนางฟ้านางรมนั้น การให้น้ำตั้งแต่เดือนแรก จนถึงวันทิ้งก้อน เชื้อ ให้เหมือนกันครับ ซึ่งการให้น้ำ ก้อนเชื้อเห็ดขอนขาวนั้น 1 เดือนถึง 1 เดือนครึ่งต้องให้น้ำเยอะเยอะๆนะครับ ประมาณ 3-5 ครั้งต่อวัน รดน้ำเยอะๆเลยครับ ยิ่งเยอะยิ่งดี ไม่ต้องกลัวหน้า เห็ดมันเปียก ซึ่งเราก็ต้องการให้มันเปียก555พูดวนอีกละ
หน้าก้อนเห็ดขอนขาวนั้น เดือนแรกมันแข็งแรงครับ เรารถเยอะแค่ไหน หน้าก้อนเชื้อก็ไม่เน่าหรอกครับ แต่ถ้าเรารดน้ำน้อย หน้าก้อนเห็ดจะแห้ง และแข็งกระด้าง เห็ดจะไม่สามารถออกมาได้ครับ
- หลังจาก 1 เดือนครึ่งเป็นต้นไป หรือตอนหน้าก้อนเชื้อเห็นมันนุ่มแล้ว ให้ผ่อนการให้น้ำลงครับ ถ้าเรายังฝืนให้น้ำเยอะอยู่ ก้อนเชื้อจะเราจะเน่าเร็วยิ่งขึ้นครับ  เดี่ยวอายุก้อนเชื้อจะสั้นลงคร้าบ

* ห้ามใช้น้ำประปาในการรดน้ำเห็ดนะครับ เพราะน้ำประปามีคลอรีน ทำลายเชื้อเห็ดโดยตรงครับ ถ้าจะใช้น้ำประปาจริงๆ ต้องมีการพักน้ำเพื่อให้คลอรีนระเหยออกก่อนครับ
* น้ำที่ใช้ต้องเป็นน้ำสะอาดนะครับ เห็ดชอบสะอาด
===============================

8.#การป้องกันโรคแมลงและการทำความสะอาดหน้าก้อน
1) เมื่อเราเก็บเห็ดขอนขาวแล้ว ถ้ามีเศษขาเห็ดภายในโรงเรือน เราต้องทำความสะอาดออกครับ เพราะถ้าสกปรกแล้วมันจะล่อแมลง ศัตรูมาทำลายก้อนเชื้อเห็ดเราครับ เห็ดนั้นย้ำๆเลยครับชอบความสะอาด
2) เมื่อเราทำการเก็บดอกเห็ดแล้วมันจะมีเศษขาเห็ดติดอยู่หน้าก้อน ทำความสะอาดได้โดยใช้มีด ตัดออกให้หมด หรือปล่อยไว้สักสองสามวันก็จะขูดออได้อย่างง่ายดาย 
3) ฉีดสารชีวภาพ ป้องกันแมลงและศัตรู เช่นน้ำส้มควันไฟ สารสะเดา หรือน้ำส้มสายชู ฯลฯๆ อาทิตย์ละ 1 ครั้ง หรืออย่างน้อยเดือนละ 2 ครั้ง เพื่อป้องกันแมลงและศัตรูเข้าทำลาย  ซึ่งเป็นเหตุให้ก้อนเชื้อเห็ดเรา อายุสั้นลง
* ห้ามทิ้งก้นเสีย หรือเศษขาเห็ดเน่า ไว้บริเวณใกล้ๆโรงเรือน เปิดดอกเรานะครับ
=================================

9.#ทำการกระตุ้นดอกเห็ดจะออกดียิ่งขึ้น👍👍👍👍👍👍👍
ถ้าเราทำกระบวนการที่ผ่านมาทั้งหมด 8 ข้อแล้ว ข้อที่ 9 จะทำให้เห็ดออกอย่างดีเลยครับ ออกจน เป็นเพื่อนจะได้กำไรอย่างงามเลยครับ ทำการกระตุ้นดอกโดย
1) จัดเรียงก้อนเห็ดใหม่หรือทำให้ก้อนเห็ดให้ได้รับแรงสะเทือน อย่างน้อยเดือนละ 2 ครั้ง เต็มที่เดือนละ 4 ครั้ง มากกว่านั้นไม่มีประโยชน์ครับ
เวลาเราจับก้อนเชื้อเห็ดเรียงใหม่ ก้อนเชื้อเห็ดจะสะสมอาหารได้มากขึ้น เป็นผลให้ เห็ดนั้นออกดอกได้อย่างดีเลยครับ
2) การฉีดฮอร์โมน หรือเพิ่มแร่ธาตุ ให้ดอกเห็ด
ข้อนี้ไม่จำเป็นมากนะครับ ถ้าฮอร์โมนที่แพงเกินไป ไม่จำเป็นต้องซื้อมาฉีดเลยครับเพิ่มต้นทุนเราเปล่า ถ้ามันถูก ก็สามารถ ซื้อมาฉีดได้ตามสะดวกเลยครับ ไม่มีอะไรดีเกินจริง บางทีมันเป็นเพียงแค่คำโฆษณาครับ เพราะอาหารที่มีในก้อนเชื้อมีอย่างจำกัด เช่น ธาตุอาหารหลักหลักมีอยู่ประมาณ 16ชนิด ฮอร์โมนที่รับเพิ่มเข้าไปถ้าธาตุอาหารหลักมันหมดไป ก็ไม่สามารถทำให้เกิดดอกได้ครับ
==============================

#สรุปครับ ถ้าเป็นเพื่อนๆปฏิบัติได้ดังนี้แล้วรับรองผลผลิตออกดีอย่างแน่นอน การเปิดดอกนั้นต้องอาศัยความเข้าใจในการเพาะเห็ด รับประกันครับถ้าเป็นเพื่อนๆทำได้ จะออกดอกดีอย่างแน่นอน ทำกำไรให้ อย่างงดงามเลยครับ

โดยปกติแล้ว คนคนนึงสามารถ เก็บดอกเห็ดขอนขาวได้20000ก้อน โรงเรือนละ 4000 ก้อน 5 โรงเรือน โดยทำหน้าที่เก็บดอกรดน้ำ
แล้วแต่ความสามารถครับ ท่าการเปิดดอกโดยทั่วๆไป เป็นเพื่อนจะสามารถเก็บดอกเห็ดได้ทันอย่างสบายเลยครับ แต่ถ้าเป็นเพื่อนๆใช้วิธีดังกล่าวแล้ว รับรองครับเก็บไม่ทันแน่นอน ^_^

" ทำอย่างเข้าใจกำไรแน่นอนครับ"

ช่วยกดlike กดแชร์ หน่อยนะครับจะได้อยู่กันนานๆๆ ผมจะได้มาเขียนบทความเรื่องเห็ดๆๆส่งต่อให้เพื่อนนักเพาะเห็ด

Credit สวนเห็ดอุดร