ปัจจัยที่จะทำให้ การเปิดดอกเห็ดนางฟ้าผลผลิตสูงปรี๊ด!!!! 🍄🍄🍄🍄
... การเพาะเห็ดนางฟ้าให้ผลผลิตสูงนั้น ขึ้นอยู่ที่ปัจจัยต่างๆ ที่ผมจะกล่าวมานี้ ถ้าเป็นเพื่อนๆคนไหนทำได้รับรองผลผลิตสูงแน่นอน
1. #อุณหภูมิ 📏สำหรับดอกเห็ดนางฟ้านั้นมีหลายสายพันธุ์มากมายซึ่งชอบอุณหภูมิที่แตกต่างกัน ส่วนมากแล้วในประเทศไทยจะใช้เห็ดนางฟ้าภูฐานเป็นหลักซึ่งจะชอบอุณหภูมิอยู่ระหว่าง 25 ถึง 28 องศาเซลเซียส จะทำให้เห็ดนางฟ้าเกิดดอกได้อย่างดี หรือถ้าอุณหภูมิต่ำกว่า 20 องศาเซลเซียสหรือสูงกว่า 35 องศาเซลเซียส เห็ดนางฟ้าจะไม่ค่อยออกดอก ฉะนั้นการทำให้อุณหภูมิต่ำขึ้นอยู่กับวัสดุที่ใช้ทำโรงเรือน โรงเรือนจะทำแบบไหนก็ได้ครับ ไม่จำเป็นต้องทำจากใบจากหรือหญ้าคาอย่างเดียว ขอแค่ให้โรงเรือนมีความเย็นชื้น และระบบให้น้ำของเราครับ ซึ่งจะเกี่ยวกับอุณหภูมิโดยตรง ซึ่งอุณหภูมิสำคัญมากกับการเกิดดอก สังเกตไหมครับ ตอนที่ฝนตก ทำไมเห็ดนางฟ้าถึงเกิดดอกได้อย่างดีเพราะช่วงฝนตกอุณหภูมิลดต่ำลงจนอุณหภูมิแตะ 28 องศาเซลเซียสนั้นเอง และมีความชื้นที่เหมาะสมด้วย และนิสัยของเห็ดนางฟ้าอีกอย่างหนึ่งคือ ชอบสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงครับ ถ้าเกิดการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ เช่น ปกติอุณหภูมิในโรงเรือน 32 องศาเซลเซียสแล้วลดอุณหภูมิลงถึง 28 องศาเซลเซียสเห็ดนางฟ้าก็จะเกิดดอกครับ เพราะมันมีการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิ เห็นไหมละครับ อุณหภูมิมีความสำคัญมากๆนะครับ
==================================================
2. #ความชื้น ☔
เห็ดนางฟ้าภูฐานนั้นต้องการความชื้นอยู่ระหว่าง 75 -85 เปอร์เซ็นต์สัมพัทธ์ ( ถ้าเรามีเครื่องวัดยิ่งดีใหญ่เลย) เป็นความชื้นที่เห็นนางฟ้าเจริญเติบโตได้อย่างดีฉะนั้นต้องมาดูปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับความชื้นก็คือโรงเรือนของเราและระบบให้น้ำของเรานั่นเองครับ พื้นอาจจะรองด้วยทราย วัสดุที่ล้อมรอบโรงเรือน ที่นิยมใช้คือสแลน 80% 2 ชั้น หรือเป็นอย่างอื่นก็ได้ครับ ลองสังเกตดูที่ดอกเห็ดนะครับถ้าแห้งเกินไป ดอกเห็ดจะเหลือง หรือไหม้ แสดงว่าโรงเรือนเราโล่งเกินไป
การที่โรงเรือนแห้งเกินไปเห็ดจะออกไม่ดีครับ อาจจะต้อง ล้อมโรงเรือนให้ดียิ่งขึ้นครับ ส่วนการให้น้ำ จะพูดในหัวข้อที่4นะครับ
==================================================
3.#อากาศ 🌁
ทำให้อากาศในโรงเรือนนั้นถ่ายเทได้ถ้าอากาศในโรงเรือนนั้นน้อยเกินไป จัดทำให้ดอกเห็ดไม่สมบูรณ์และเกิดดอกน้อย และยังทำให้ก้อนเชื้ออ่อนแออีกด้วยทำให้เกิดโรคแทรกซ้อนได้เช่นราเขียว วิธีการตรวจสอบอากาศในโรงเรือนเปิดดอกเห็ดนางฟ้า ทำได้อย่างง่ายดายเลยถ้าเป็นเพื่อนๆเข้าไปแล้วหายใจไม่สะดวก แสดงว่าอากาศไม่เพียงพอ หรือสังเกตุที่ดอกเห็ดได้ครับ เช่นถ้า ดอกหงิกงอๆ ไม่สมบูรณ์ ต้องระบายอากาศเข้าไปในโรงเรือนด้วย อาจจะเข้าด้านล่าง ของก้อนเห็ด หรือเข้าตรงตัวหน้าหลังของโรงเรือน ซึ่ง ดอกเห็ดนั้น อาศัยอากาศในการสร้างดอก แต่ถ้าอากาศผ่านเข้ามากเกินไป ดอกเห็ดจะแห้ง หรือเหลืองเหลืองไหม้ ฉะนั้น เราต้องทำ ให้อากาศมีในโรงเรือนอย่างเหมาะสม รับรองดอกเห็ดสวยอย่างแน่นอนครับ
==================================================
4. #การให้น้ำ 💧💧💧💧
การให้น้ำ น้ำที่ใช้นั้น ต้องไม่ใช้น้ำที่สกปรกนะครับ น้ำที่ใช้ไม่ได้คือน้ำที่มีส่วนผสมของคลอรีนนะครับ ถ้าจะใช้ต้องพักให้คลอรีนระเหยออกก่อน ตรวจระบบให้น้ำจับ ที่นิยมใช้คือระบบพ่นหมอก หรือระบบสปริงเกอร์หรือใช้สายยางก็ได้ครับ ควรรดน้ำประมาณ 3-5 ครั้งต่อวัน สังเกตที่ดอกได้เลยครับถ้าดอกแห้งแสดงว่าให้น้ำน้อยเกินไปถ้าดอกเปียก เราก็ควรลดปริมาณน้ำลง แต่น้ำบริเวณโรงเรือนยิ่งเยอะยิ่งดีครับแต่ไม่ให้น้ำขังนะครับ( การให้น้ำสามารถลดอุณหภูมิภายในโรงเรือนได้และเพิ่มความชื้น)
==================================================
5.#แสง🌞🌞🌞🌞
แสงที่พอเหมาะคือแสงที่เห็นลายมือได้ถ้าทึบหรือมืดจนเกินไป จะทำให้เห็ดออกไม่ดี ดอกเห็ดอาจจะสวย แต่ผลผลิตนั้น น้อยลง แต่ถ้าแสงมากเกินไป ดอกเห็ดจะซีด และทำให้ความชื้นในโรงเรือนลดลงด้วย ฉะนั้นเป็นเพื่อนๆต้องปรับโรงเรือนให้มีแสงเหมาะสมนะครับ
==================================================
6.#การกระตุ้นให้เกิดดอก 🍄🍄🍄🍄🍄
วัฏจักรของการเกิดดอกเห็ดคือสะสมอาหาร เพียงพอแล้วก็รอสภาวะอากาศที่เหมาะสมอย่างที่กล่าวไปข้างต้นแล้ว อุณหภูมิ ความชื้น อากาศแสง ถ้าเหมาะสมแล้วเห็ดก็จะรวมตัวกันเป็นดอก ถ้าไม่เหมาะสมเห็ดนั้นก็จะรอจนกว่าสภาวะอากาศเหมาะสม เห็นไหมละครับ ปัจจัยการออกดอก สำคัญมากๆนะครับต่อการเกิดดอก แต่การกระตุ้น ที่ผมจะบอกนี้ คือจะทำให้เห็ดออกเยอะขึ้นครับ ทำได้โดยจับก้อนเชื้อเรียงใหม่(สำหรับแผงแบบทรงA) แบบแขวนจะได้เปรียบ เพราะใช้เวลาน้อยกับก้อนเห็ดกระแทกกันเบาเบา ซึ่งทำได้ง่ายและเร็วมาก ก้อนเห็ดจะได้รับแรงกระแทกจากมือเรา ทำให้ก้อนเห็ดสะสมอาหารได้มากขึ้น ถึง 70 เปอร์เซ็นต์เลยเลยทีเดียว เมื่อสภาวะอากาศเหมาะสมแล้ว เห็ดจะออกเยอะขึ้นและดอกใหญ่ขึ้นแน่นอนครับ
==================================================
7.#การทำความสะอาดหน้าก้อนโรงเรือนและการป้องกันแมลงศัตรูเห็ด ✌✌✌✌
-พูดถึงการทำความสะอาดหน้าก้อนเชื้อเห็ด เมื่อเราทำ การเก็บดอกเห็ดแล้วจะมีขาเห็ดขาดอยู่หน้าก้อนและเมล็ดข้าวฟ่างหลงเหลืออยู่ เราต้องแคระมันออกถ้าไม่แคะออกก้อนเห็ดจะเน่าและล่อแมลงศัตรูมากินก้อนเห็ดเรา ยิ่งสะอาดเห็ดดยิ่งออกดีครับ (ใช้หางช้อนแคะ)
- ส่วนความสะอาดของโรงเรือน เห็ดนั้นเขาชอบสะอาดครับ ยิ่งสะอาดยิ่งดี เพราะ ถ้าเราตัดขาเห็ดแล้วหล่นลงในพื้นโรงเรือน ทำให้แมลงศัตรเห็ดมาเยือนโรงเห็ดท่านครับ ทำให้มากินดอกเห็ดและก้อนเห็ด ทำให้อายุสั้นลง ทำให้ผลผลิตเห็ดเราต่ำลงแน่นอนครับ
- ส่วนการป้องกันแมลงศัตรูเห็ด ต้องฉีดสารชีวภาพ เช่นน้ำส้มควันไม้ สารสะเดา น้ำส้มสายชูฯลฯที่ป้องกันแมลง อาทิตย์ละ 1 ครั้ง
==================================================
##สรุป👍👍👍👍👍
ถ้าเพื่อนปฏิบัติได้ดังนี้แล้ว รับรองผลผลิตเห็ดออกดีอย่างแน่นอน การเปิดดอกนั้นต้องอาศัยความเข้าใจในการเพาะเห็ด รับประกันถ้าเพื่อนๆทำได้อย่างนี้มีกำไรอย่างงดงามแน่นอนครับ
" ทำอย่างเข้าใจ กำไรแน่นอนครับ"
Credit : สวนเห็ดอุดร
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น